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martes 22 de mayo del 2018

Las alubias serán protagonistas en Ugao

Actualizada febrero 14th, 2018 a las 08:41
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Llega el VI Concurso de alubias a Ugao y los pucheros serán testigos de este manjar que sin duda hará disfrutar a los que se acerquen a la villa

Bases del SEPTIMO CONCURSO DE GUISO DE ALUBIAS.

VII. Concurso de guisos de alubias de Ugao-Miraballes.

Con motivo de la celebración del 643 aniversario de la fundación de esta villa el Centro de Interpretación Histórica junto con el Área de cultura ha organizado eI VII. Concurso de guisos de alubias de Ugao-Miraballes.

CELEBRACION: Se celebrara en la plaza del municipio el día 3 de marzo de 2018 a partir de las 9:00 h

CONCURSANTES Pueden inscribirse particulares, familias, sociedad y/o cuadrillas.

INSCRIPCION: Se podrá inscribir en el concurso de la siguiente manera:

  • Antes del día 3 de marzo  mandando la hoja de inscripción al correo electrónico [email protected]
  • El mismo día 3 de marzo de 9:00 a 10:30 h en los bajos del ayuntamiento.

INGREDIENTES: Deberá consistir en la tradicional alubiada , procurando utilizar la alubia de los territorios históricos de euskal herria ( tipo alubia tolosana, gernikesa), admitiéndose los clásicos aderezos : chorizo, morcilla, tocino, costilla… no siendo obligatorio que concurran todos.

ENTREGA DE CAZUELAS: la hora de entrega de las cazuelas se establece a las 14:00 h

UTENSILIOS  Los y las concursantes deberán venir previstos de hornillo o gas, mesas y utensilios necesarios

JURADO: El jurado estará compuesto por reconocidos entendidos en la materia y su decisión será inapelable.

PREMIOS: lotes de productos.

MESAS Y SILLAS PARA COMENSALES

La organización pondrá a disposición de los y las concursantes  mesas y sillas para comer.  (Se deberá reservar previamente, ANTES DEL DIA 3 DE MARZO.)

Para más información pueden dirigirse al Centro de Interpretación Histórica (Palacio Jane-946480704)

 

VII indaba txapelketa

UGAO-MIRABALLESKO VII  INDABA LEHIAKETA

Ugao-Miraballesko Historia Ezagutzeko Zentroak eta Kultura sailak martxoaren 4an hiribildu hau sortu zeneko 643. urteurrena ospatzeko asmoz Ugao-Miraballesko VII. Indaba Lehiaketa antolatu dute.

TOKIA ETA EGUNA: Udalerriko plazan egingo da, 2018ko  martxoaren 3an, 9:00etatik aurrera

LEHIAKIDEAK: Norbanakoek, familiek, elkarteek, koadrilek eman dezakete izena.

IZEN-EMATEA: Lehiaketan izena emateko moduak honako hauek izango dira:

  • Martxoaren 3a baino lehen Historia Ezagutzeko Zentroaren posta elektronikora izen-emate fitxa bidaltzen ([email protected])
  • Martxoaren 3an bertan, 9:00etatik 10:30etara udaletxepean

OSAGAIAK: Indabak betiko eran egin beharko dira, ahal izanez gero Euskal Herriko lurralde historikoetako indabak erabiliz (Tolosako indaba, Gernikakoa…). Ongailu klasikoak onartuko dira: txorizoa, odolostea, urdaia, saiheskia… baina ez da derrigorrezkoa izango guztiak erabiltzea.

KAZOLAK AURKEZTEA: kazolak 14:00etan aurkeztu beharko dira

TRESNAK: Su txikia edo gasa, mahaiak eta beharrezko tresnak lehiakideek ekarri beharko dituzte

EPAIMAHAIA: Epaimahaia gai honetan adituek osatuko dute eta hartuko duten erabakia apelaezina izango da.

SARAK: Produktu-sortak

MAHAIKIDEENTZAKO AULKIAK ETA MAHAIAK:

Antolakuntzak ipiniko ditu bazkaltzeko aulkiak eta mahaiak. Aldez aurretik erreserbak egin behar dira.

Informazio gehiagorako Historia Ezagutzeko Zentrora joan (Jane Jauregia-946480704).

 

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