Sunday 04 de December del 2022

La vendimia comenzará en los próximos días

Actualizada septiembre 7th, 2020 a las 17:07
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El informe de la Casa del Vino predice unos buenos rendimientos en un alto porcentaje de los viñedos y un buen estado sanitario . La Casa del Vino continúa supervisando de manera constante los viñedos de Rioja Alavesa y de Ayala, con una mayor intensidad en las fechas más cercanas a la recogida.

“En lo referente a la calidad de la vendimia, si no ocurren siniestros imprevistos, será en general buena y, como siempre, muy ligada a los rendimientos. En la mayoría de viñedos los granos están sueltos, con racimos alargados pero de poco tamaño. Los análisis de las muestras de uva recogidas hasta el momento en el estudio de maduración muestran un buen equilibrio entre los diferentes parámetros enológicos”, explican desde el servicio de Viticultura de la Diputación Foral de Álava.

Situación actual Arabako Txakolina

En el área de Arabako Txakolina después de un año seco pero con lluvias periódicas que han mantenido el desarrollo vegetativo, la viña llegaba al mes de agosto con síntomas de estrés por falta de agua. Varios días de tormenta con ligeras precipitaciones han llegado en un momento muy conveniente para la culminación del ciclo madurativo y ligero engrosamiento del grano. Al igual que en Rioja Alavesa, el viñedo alcanza estos días la última fase de maduración, con un adelanto respecto a un año normal de una semana o diez días. Se prevé se inicie la vendimia de variedades como Chardonnay o Riesling al final de la segunda semana de septiembre.

La variedad principal de la D.O., Ondarribi Zuri, iniciará su vendimia sobre la tercera semana de septiembre, mientras que la Petit Courvu comenzará algún día más tarde. El estado sanitario del viñedo es excelente con rendimientos equilibrados. Se espera esta sea una gran cosecha, en línea de lo que fue la anterior, bajo el punto de vista cualitativo.

El Servicio de Viticultura y Enología ha iniciado los controles previos al seguimiento de maduración que se realizan cada año para orientar a viticultores y bodegas sobre la fecha y condiciones de la vendimia. Quien lo desee para obtener información más puntual.

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