La D.O Arabako Txakolina inicia la vendimia “obligados por la irregular climatología”

En nota de prensa remitida a Radio Llodio, la Denominación de Origen Arabako Txakolina, informa del inicio de la vendimia en el Valle de Ayala:

“Tal y como preveíamos, septiembre se ha presentado como determinante para el inicio de la vendimia 2023. Climatología muy irregular, mucha lluvia y en ocasiones virulenta, han hecho reconsiderar las previsiones que teníamos para el inicio de la misma, y en esta tesitura nos vemos obligados a iniciar la vendimia, según variedades y fincas veinte días antes de lo previsto.

Esta semana del 18 algunas bodegas han iniciado la recolección de la uva debido al  riesgo que para esta tiene la gran humedad que tenemos en los viñedos, y que está produciendo daños asimilados a la misma.

Sin duda, entendemos una caída de producción para esta campaña, pero también valoramos que tomando estas medidas lograremos mantener altos los niveles de calidad, aunque sea en detrimento de la cantidad.

Así pues, fecha de inicio: 19 de septiembre y fecha prevista de finalización: 17 de octubre”.