El Museo Etnográfico de Artziniega celebra mañana la Txarriboda

Un año más, y van unos 20, el Museo Etnográfico de Artziniega recupera la tradición de la Txarriboda, la matanza del cerdo que, antaño, se convertía en la gran fiesta del otoño junto con la familia y vecinos, y que suponía hacer buen acopio de carne y viandas para todo el invierno y resto del año.

A día de hoy esa tradición se va perdiendo en los caseríos de la comarca, pero gracias a Artziniega Museoa, el acto se recupera año tras año, en la zona del lagar del Museo, donde se hace el despiece con todo tipo de explicaciones, y en la cocina donde, un grupo de mujeres que colaboran, elaboran morcillas y chorizos, y también txitxikis que se dan a degustar entre los asistentes.

La actividad es gratuita, para toda la familia, y va a tener lugar de 12h a 14h. Previamente, a las 11h, se puede reservar la visita a la colección permanente del Museo al precio de siempre, y también en horario de tarde.