Orduña celebra este sábado el III Concurso de Putxeras

Este sábado, la ciudad de Orduña será el escenario del Tercer Concurso de Putxeras, una tradición local que promete reunir a cocineros y entusiastas de este plato típico.

El evento se llevará a cabo en la Foru Plaza, donde los participantes podrán inscribir sus putxeras entre las 8:30h y 9:30h. Cada concursante tendrá la oportunidad de presentar tantas putxeras como desee, por un coste de 5 euros cada una.

Este año, el concurso se ha decidido sacar de la programación de las fiestas de Otxomaios para darle la importancia que se merece, y convertirlo en un evento independiente y destacado en el calendario de la localidad.

La presentación oficial de las putxeras al jurado se realizará entre las 13h y 14h. Los participantes locales podrán cocinar tanto en putxera tradicional como con butano. Además, todos los concursantes recibirán obsequios, que incluyen un delantal, una botella de sidra y productos locales. El jurado estará compuesto por miembros de la Cofradía de Putxeras de Balmaseda y cocineros profesionales.

El primer premio consistirá en una txapela, una pulsera y 500 euros. En total, se repartirán 15 premios generales y 8 locales, todos acompañados de recompensas económicas y lotes de productos locales.