Amurrio celebró el éxito de la 27ª edición del Txakolin Eguna con una jornada de fiesta, música y tradición

La localidad alavesa vibró ayer con una programación que combinó gastronomía, folclore y el reconocimiento al chef Alberto Molinero y al sumiller Jorge Rodríguez como nuevos embajadores del Arabako Txakolina.La diputada de agricultura, Noemí Aguirre, el alcalde de Amurrio, Txerra Molinuevo y el presidente de Arabako Txakolina, Luis Mariano Álava, brindaron por «un sector agrario que defiende el txakoli día a día y con ello genera empleos y mantiene el patrimonio de Álava».

Amurrio se convirtió este domingo en el epicentro festivo de la comarca con la celebración de la 27ª edición del Txakolin Eguna. La jornada cumplió con las expectativas y ofreció a los asistentes un programa completo donde la música, la tradición y el producto local fueron los grandes protagonistas.

Los actos institucionales arrancaron a las 11:30 horas en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Amurrio, escenario en el que se llevó a cabo el nombramiento oficial de los embajadores del Arabako Txakolina 2026. Poco después, a las 12:00 horas, el tradicional txupinazo marcó el inicio oficial de una fiesta que se prolongó durante todo el día.

Dos espacios diferenciados y mucha música

El recinto festivo se dividió con éxito en dos zonas principales para dinamizar el flujo de visitantes:

• El Paseo de Guk: Acogió una concurrida feria que reunió a 30 puestos de productores y artesanos.
• El parque Juan de Urrutia: Concentró a las seis bodegas de txakoli de la denominación y una variada oferta de puestos de comida.

La música también tuvo un papel destacado en la animación de la jornada. La tarde comenzó con la actuación del grupo local Errekada, que se subió al escenario entre las 15:30 y las 16:30 horas. El broche de oro musical lo puso la romería a cargo de Oxabi, quienes hicieron bailar al público desde las 17:30 hasta las 20:00 horas.

Embajadores 2026: Talento gastronómico al servicio del producto local

Uno de los momentos cumbres del día fue el reconocimiento otorgado por el Consejo Regulador de la D.O.P. Arabako Txakolina, que este año nombró embajadores al chef Alberto Molinero y al sumiller Jorge Rodríguez, ambos vinculados al Grupo La Roca. Con esta distinción, se ha querido premiar su compromiso con el producto de proximidad y su labor en la difusión del txakoli alavés.

Alberto Molinero, cocinero con estrella Michelin, cuenta con una destacada trayectoria en la que combina su faceta creativa con la empresarial, siendo propietario del Grupo La Roca y responsable de establecimientos como La Roca, Viva o Mercado by La Roca.

Por su parte, Jorge Rodríguez revalidó su prestigio tras ser reconocido como Mejor Sumiller de Euskadi en 2024 y 2025, además de acumular distintos galardones a nivel estatal. Su labor destaca por la promoción del txakoli tanto en la restauración como a través de su empresa de asesoramiento, VINIFICA.