El alumnado de Aiaraldea lidera acciones de sensibilización contra el desperdicio alimentario en el marco de la Agenda Escolar 2030

El alumnado de 11 centros educativos de Aiaraldea ha trabajado durante el curso 2025-2026 en el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 12, centrado en la producción y el consumo responsables, dentro del programa Agenda Escolar 2030. En esta ocasión, el eje de trabajo ha sido la problemática del desperdicio alimentario, una cuestión con importantes repercusiones sociales, económicas y medioambientales.

Tras el diagnóstico realizado el pasado curso, durante este año escolar se han desarrollado las acciones acordadas de manera conjunta en el foro inicial y el foro escolar. Fruto de este proceso participativo nació la acción transformadora “Compra Inteligente” (ErosketaAdimendua), una iniciativa diseñada para concienciar a la población sobre la necesidad de reducir el desperdicio de alimentos y fomentar hábitos de consumo más responsables.

A comienzos del mes de mayo, el alumnado fue el encargado de diseñar y dinamizar dos puntos informativos instalados en Laudio y Amurrio. A través de esta actividad, los y las estudiantes trasladaron a la ciudadanía información sobre las causas y consecuencias del desperdicio alimentario, además de ofrecer recomendaciones prácticas para planificar mejor las compras, aprovechar los alimentos y reducir los residuos generados en los hogares.

Como cierre del curso, se han celebrado los correspondientes foros municipales, espacios de encuentro entre el alumnado y representantes de los ayuntamientos en los que se ha compartido el trabajo realizado durante el año, así como las propuestas y compromisos elaborados en torno al ODS 12. Estos encuentros tuvieron lugar el 21 de mayo en Laudio, el 2 de junio en Ayala y el 4 de junio en Amurrio.

La Agenda Escolar 2030 continúa consolidándose como una herramienta de participación y aprendizaje que permite al alumnado analizar problemáticas reales de su entorno, plantear soluciones y trasladar sus propuestas a las instituciones locales, fomentando así una ciudadanía activa y comprometida con el desarrollo sostenible.

“Con la finalización del curso escolar, desde la Cuadrilla de Aiaraldeaqueremos agradecer la implicación, el esfuerzo y la dedicación de los centros educativos participantes, así como el compromiso mostrado por el alumnado y el profesorado a lo largo de todo el proceso. Asimismo, anima a la comunidad educativa a seguir participando en esta iniciativa durante el próximo curso”, ha señalado el Presidente de la Cuadrilla de Aiaraldea, Iñigo Pinedo.

Este proyecto se desarrolla gracias a la subvención concedida por el Departamento de Industria, Transición Energética y Sostenibilidad del Gobierno Vasco a la Cuadrilla de Aiaraldea.